芒种时节，走进徐州丰县顺河镇黑皮鸡枞菌种植基地，一座座标准化温控大棚整齐排列，棚内环境温润适宜，菌菇长势喜人。农户们穿梭其间，忙着采摘、分拣、装筐，一派繁忙丰收景象。小小的黑皮鸡枞菌，已然成为当地特色农业的 “黑黄金”，为乡村振兴注入强劲动能。

黑皮鸡枞菌生长周期短、采收期长，从菌棒下地到首批出菇仅需一月有余，可连续三个月多批次采收。基地全程推行标准化管理，从菌种培育、田间管护到采摘分拣，各环节严格把控品质，保障菌菇品相与口感。依托科学种植模式，基地亩产效益稳步提升，一亩立体种植大棚头茬产量可达上万斤，亩均收益远高于传统粮食作物，产业增收优势显著。

产业发展也为当地群众带来实实在在的就业机会。基地优先吸纳本村及周边闲置劳动力，设置采摘、管护、包装等多个岗位，让村民实现就地就业、就近增收。不少村民在务工中熟练掌握种植技术，从务工者转型为种植户，共享产业发展红利。

为推动菌菇产业行稳致远，顺河镇精准发力强化保障。当地常态化邀请农业技术专家上门指导、开展技能培训，及时破解种植难题；同时积极打通产销渠道，对接商超、市场、餐饮企业及外地客商，实现产销无缝衔接，彻底打消种植户销售顾虑。村村干部表示，发展食用菌产业，既能优化农业种植结构，也能持续壮大村集体经济，拓宽群众增收路径。

如今，顺河镇已形成“基地引领、农户参与、产销一体” 的菌菇产业发展格局，小小鸡枞菌鼓起了村民的钱袋子，夯实了乡村发展根基。下一步，顺河镇将持续扩大种植规模，延伸产业链条，探索菌菇初加工、精深加工，不断提升产品附加值。当地将以特色菌菇产业为支点，持续优化发展模式，推动特色农业提质增效。 （朱睿 丁雅琦）