中新网江苏新闻12月10日电(张洪亮 杨斌)日前，丰县师寨镇汪屯村的芥菜疙瘩、白萝卜等作物迎来成熟采摘期，农户们抢抓农时，忙碌而有序地进行着采收工作，田间地头处处洋溢着盎然的生机与丰收的喜悦。

工人采摘白萝卜。师寨镇供图

在丰县汪青蔬菜种植家庭农场，工人们分成两组，一组采摘芥菜疙瘩，一组采摘白萝卜。他们熟练、快速地将一颗颗色泽鲜亮的芥菜疙瘩、硕大饱满的大白萝卜连根拔起，整齐地堆放在一起，等待打包运走。

“今年的芥菜疙瘩和白萝卜不仅品质好，产量也十分可观，亩产均超过一万斤。”种植户汪青说。芥菜疙瘩和白萝卜生长周期短、产量高，两三个月时间便成熟了。采摘结束后，地里将接着种洋葱、玉米等。这种循环种植模式，让土地在一年四季都能孕育生机，实现了土地资源的最大化利用，土地产出效益呈倍数增长。

在销售方面，汪青有独特的方法。采摘后的芥菜疙瘩和白萝卜不直接上市，而是运往自己的咸菜加工厂进行10个月的腌制。腌制后的产品清脆爽口、解腻开胃，成了市场上的抢手货。如今，咸菜加工厂的订单不断，产品不愁销路。

汪青的家庭农场和咸菜加工厂不仅收益可观，同时带动了附近村民实现家门口就业。不少住在附近的村民在此长期务工，大家表示，在这里干活不仅离家近、收入稳定，而且自家的农活也不耽误。

乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。近年来，汪屯村立足实际，大力发展村集体经济，通过发展特色种植和加工产业，让白萝卜、芥菜疙瘩等农作物成为带领群众增收的“金钥匙”，为乡村振兴打下坚实基础。汪屯村相关负责人表示，下一步将继续挖掘本地特色产业潜力，挖掘农产品背后的乡土文化内涵，让优质农产品走出本地，走向更广阔的市场，带动更多村民致富，让乡村振兴之路越走越宽。