冬日晴好,走进凤城街道海子崖社区食用菌种植基地,一眼望去,滑子蘑菌袋错落有致地摆放,菌香与泥土的气息交织,扑鼻而来。“今年,我种植了15万袋滑子蘑,这是新引进的品种,采用码垛出菇。由于菌棒入棚量多,这种模式可以实现大面积生产。”种植户李天国一边介绍,一边忙着对食用菌袋进行划口作业。
滑子蘑,又名光帽鳞伞,因其伞盖表面附着的黏性特质而得名。滑子蘑的生长周期相对较短,采摘后需经过剪根、焯水等多道工序腌制为半成品,以保持其新鲜度。通过这种方式,不仅延长了滑子菇的保质期,使其更便于销往全国各地,还显著提升了其附加值,为当地村民创造了更多的就业机会。
“你看,只要有网络信号,一键操作就能实现自动喷淋!”随着数字化、信息化技术的快速发展,大数据、云计算、物联网等前沿科技已被广泛应用到农业生产的各个环节,农业生产方式正经历着深刻的变革。作为食用菌种植户,李天国仅凭一部手机就能轻松管理整个滑子蘑大棚。通过物联网技术,食用菌棚内的集成器能够实时将数据同步至手机APP上,从而实现对棚内环境的全面实时监测。
业兴路广干劲足,产业兴旺促振兴。下一步,凤城街道将不断提升农业产业科技创新能力,引进新技术,试验新品种,并扩大示范带动效应与推广力度,以促进农业产业增产增效,带动村集体经济不断壮大。